Millésimes exceptionnels et vieux millésimes à la salle des Ventes rue du Petit Thouars.
Maître Xavier de la Perraudière assisté de Jean-Michel Monnier (Oenologue expert).
18h à 22h
Randonnée pédestre
Place des Ardilliers à Saumur. Randonnée insolite, dégustation.
Renseignements et pré-inscriptions : 08.20.03.30.44
20h00
Dîner découverte des vignerons - 12 plats - 12 vins
Dîner proposé par Sylvain Trouillard, chef de l'Orangeraie à Saumur et commenté par Jean-Michel Monnier, oenologue. Repas composé de 12 plats accompagnés chacun d'un millésime différent, 12 accords mets et vins surprenants au prix de 48 euros vins compris.
Réservation : Office de Tourisme du Saumurois 02 41 40 20 60
programme du dimanche 7 septembre
4 fois dans la journée
Visite de Saumur
Visite insolite commentée de Saumur, Ville d'Art et d'Histoire. Départ et inscription stand information - gratuit (max 30 personnes).
4 fois dans la journée
Dégustation
Initiation à la dégustation par Jean-Michel Monnier (oenologue)
4 fois dans la journée
Musique jazz
Quintette acoustique au croisement de différentes influences : swing manouche, jazz, musette, rock, funk, bossa nova, chanson française.
Toute la journée
Produits du terroir
Foies gras d'Anjou Coraboeuf (stand B)
Fromage de chèvre Chabichou et de la route des fromages (stand C)
Fouées de la Confrérie des Faiseux de Fouées (stand D)
Biscuit du Vinaillou (stand E)
Art de la table et accessoire vins (Stand F)
Toute la journée
Ateliers enfants
Animation graphique et dégustation de jus de raisin
Toute la journée
Jeux du millésime
Jeux du millésime du Courrier de l'Ouest 3 millésimes à découvrir à l'aveugle (magnums à gagner)
Toute la journée
Démonstration et dégustation
Démonstration et dégustation de gastronomie avec les Cuisineries Gourmandes
